Restaurante Oria 1* Michelin

Nuestro Restaurante Oria es un espacio de aire moderno y sofisticado que se integra en el Lobby del Hotel mediante una estructura de pirámide invertida.

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  • 08006
  • Oria mousse de gengibre gel de maracuya sorbete de pina crema de coco y citronella 1044 944

El mejor producto en equilibrio con la creatividad son las señas de identidad de la oferta gastronómica de Oria.

Se caracteriza principalmente por su gran dimensión en altura, por un lucernario que inunda de luz natural el espacio y por una piscina-lámpara de aguas quietas que ordena el entorno.

El restaurante, dirigido por Martín Berasategui, ofrece una cocina fresca con un marcado guiño a la gastronomía del País Vasco. 

 

06843 809
MH ORIA RESTAURANT 09064 (1)
07730
Oria cigala ligeremanete asada tartar de pilpo alinado toques de ajo negro y gazpachuelo de aguacate 0919 1 749

El Hotel Monument Barcelona es uno de los pocos hoteles del mundo con varios restaurantes con estrellas Michelin.

El restaurante Oria representa la décima estrella Michelin de Martín Berasategui. Ningún otro chef del país cuenta con más estrellas Michelin que este chef originario del País Vasco (región norte de España). Algunos Restaurantes con Estrella Michelin son tan caros que casi resultan inasequibles, pero luego están los que ofrecen una buena relación calidad-precio combinada con delicias lujosas y gastronómicas, y este es el caso del Restaurante Oria.

Se dice que el restaurante es uno de los mejores lugares para comer en Barcelona, ​​Oria ofrece una dos suculentas propuestas de menús degustación: el Menú Tradicion y el Menú Madre Gaia

Hotel Monument Hotel apuesta por la atención al cliente exclusiva y las experiencias de lujo en el corazón de Barcelona.

En Monument Hotel no nos conformaremos con nada menos que lo mejor. Nuestros servicios a medida, ubicación céntrica y la mejor hospitalidad nos distinguen como uno de los mejores hoteles de lujo de cinco estrellas en Barcelona. Monument Hotel es una especie de hazaña gastronómica, que ofrece una serie de restaurantes de primer nivel, dos de los cuales tienen con orgullo un total de 4 estrellas Michelin, el Restaurante Lasarte y el Restaurante Oria. Tómese un descanso de un ajetreado día de compras y visitas turísticas en el emblemático Paseo de Gracia y permítanos brindarle el trato de cinco estrellas.

Mh oria martin berasategui y xabier goikoetxea 0137
Mh lasarte 1209 843

Gastronomía

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