Gastronomía
La gastronomía es una de las principales apuestas de Monument Hotel, el único hotel del país, que acoge 4 Estrellas Michelín en sus instalaciones bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui, el chef español con 12 estrellas Michelin.
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EN CASA CON MARTÍN by Monument Hotel
- Cocina creativa de autor
- Miércoles a Domingo de 13:30h a 15:30h y de 20:30h a 22:00h
- +34 935 482 033
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Restaurante Lasarte ***
- Cocina creativa de autor
- Miércoles a Domingo 13:00h a 15:30h.
- +34 934 453 242
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Glasss Restaurant
- Desayuno buffet
- Todos los días de 7:00h a 11:00h
- +34 935 482 033
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Restaurante Oria 1* Michelin
- Cocina de inspiración Mediterránea
- De Martes a Domingo de 13:00h a 15:30h
- +34 935 482 033
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Hall0 Cocktail Bar
- Cóctels, Champagnes y snacks
- Todos los días de 9:00h a 1:00h. Viernes y sábado de 9:00 a 02:00h.
- +34 935 482 033
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Verbena Terrace
- Cocina mediterránea y coctelería al aire libre
- Terraza cerrada temporalmente
- +34 935 482 033
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Brunch - Primer Domingo del mes
La gastronomía vasca, protagonista de nuestro brunch
¡Vuelven los Yummy Sundays by Martín Berasategui! Nuestro brunch renueva su propuesta poniendo el acento en la cocina vasca. No faltarán clásicos como la tortilla de bacalao, el txangurro o el txuletón, todo un homenaje a los orígenes de Martín.
Todo ello combinado con nuestra selección de platos frescos, buffet de postres caseros y cócteles elaborados al momento. Disfruta de un delicioso desayuno tardío o una comida temprana en un ambiente tranquilo y desenfadado, amenizado por la mejor música.
Os esperamos de 12:30h a 16h, en Glasss Restaurant.
¡El plan perfecto para el domingo perfecto!
59,00€ p/pax. IVA incluido
29,00€ p/niños hasta 12 años. IVA incluido
Próximos Yummy Sundays: 4 de Octubre / 1 de Noviembre / 6 de Diciembre
Reservas: T +34 935 482 033 | E Reservasrestaurantes@monumenthotel.com
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