Gastronomía
La gastronomía es una de las principales apuestas de Monument Hotel, el único hotel del país, que acoge 4 Estrellas Michelín en sus instalaciones bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui, el chef español con 12 estrellas Michelin.

Restaurante Lasarte ***
Cocina creativa de autor
Miércoles a Sábado de 13:00h a 14:30h y de 20:00h a 21:30h
+34 934 453 242

Restaurante Oria 1* Michelin
Cocina de inspiración Mediterránea
Martes de 20:00h a 22.00h. Miércoles a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 22:00h
+34 935 482 033

Glasss Restaurant
Desayuno buffet
Todos los días de 7:30h a 10:30h
+34 935 482 033

Hall0 Cocktail Bar
Cóctels, Champagnes y snacks
Todos los días de 17:00h a 01:00h
+34 935 482 033

Verbena Terrace
Cocina mediterránea y coctelería al aire libre
Todos los días de 12:00h a 00:00h -
+34 935 482 033

Yummy Sundays
Brunch
El primer y tercer domingo de cada mes de 13:00h a 16:30h
+34 935 482 033