モニュメント ホテル（Monument Hotel）のサンデーブランチが復活しました。毎月第1、第3日曜日の2回開催で、パートナーや友人、家族と一緒にマルティン・ベラサテギ（Martín Berasategui）のチームが用意した美味しい料理を楽しみながら日曜日を過ごすのに最適なプランです。
バスクの美食は当ホテルのブランチの主役であり続けています。
タラのオムレツ、ココチャス、メルルーサのフライ、マルティンの起源に敬意を表したチャングーロ（蟹の煮込み）やチュレトン（ステーキ）などの定番料理が登場します。
当ホテルのブランチでは、すべてのお客様に安全で快適な環境を提供するために、安全衛生対策を強化しています。
