Torna el brunch dominical de Monument Hotel, ara dues vegades al mes - el primer i tercer diumenge de cada mes - el pla perfecte per a assaborir el diumenge en parella, amb amics o en família, gaudint de les delicioses propostes gastronòmiques elaborades per l'equip de Martín Berasategui.

La gastronomia basca continuarà sent la protagonista del nostre brunch. No faltaran clàssics com els bunyols de bacallà, el tac de tonyna amb escuma de marmitako o la costella de vaca vella, tot un homenatge als orígens de Martín.

Tot això combinat amb la nostra selecció de plats frescs, bufet de postres casolanes i còctels elaborats al moment. Gaudeix d'un deliciós esmorzar-dinar en un ambient tranquil i desenfadat, amenitzat per la millor música.