Restaurant Oria 1* Michelin

El nostre Restaurant Oria és un espai amb un aire modern i sofisticat, ben integrat al vestíbul de l'hotel gràcies a l'estructura de piràmide invertida.

  • MH ORIA RESTAURANT 09064 (3)
  • 08006
  • Oria mousse de gengibre gel de maracuya sorbete de pina crema de coco y citronella 1044 944

El millor producte en equilibri amb la creativitat són el signe d'identitat de l'oferta gastronòmica de Oria.

Es caracteritza principalment per la gran dimensió en alçada, per una claraboia que inunda l'espai amb llum natural i per una piscina-llum d'aigües quietes que ordena l'entorn.

El restaurant, dirigit per Martín Berasategui, ofereix una cuina fresca, inspirada en la gastronomia dels països banyats per la Mediterrània amb un gest de complicitat a la gastronomia del País Basc.

 

06843 809
MH ORIA RESTAURANT 09064 (1)
07730
Oria cigala ligeremanete asada tartar de pilpo alinado toques de ajo negro y gazpachuelo de aguacate 0919 1 749

Monument Hotel Barcelona és un dels pocs hotels del món amb diversos restaurants amb estrella Michelin.

El restaurant Oria representa la desena estrella Michelin d'en Martín Berasategui. Cap altre xef del país compta amb més estrelles Michelin que aquest xef originari del País Basc (regió nord d’Espanya). Alguns restaurants amb estrella Michelin són tan cars que són gairebé inabastables, però hi ha altres que ofereixen una bona relació qualitat-preu combinats amb delícies gastronòmiques i de luxe, i és el cas del restaurant Oria.

Es diu que el restaurant és un dels millors llocs per menjar a Barcelona,Oria ofereix dues atractives propostes de menús degustación: el Menú Tradició i el Menú Madre Gaia

Monument Hotel aposta per un servei exclusiu d’atenció al client i experiències de luxe al cor de Barcelona.

A l’Hotel Monument no ens conformarem amb res menys que el millor. Els nostres serveis a mida, la ubicació cèntrica i la millor hospitalitat ens diferencien com un dels millors hotels de luxe de cinc estrelles de Barcelona. Monument Hotel és una gesta gastronòmica, que ofereix diversos restaurants de primera categoria, dos dels quals amb orgull tenen un total de 4 estrelles Michelin, el restaurant Lasarte i el restaurant Oria. Preneu-vos un descans d’un dia atrafegat de compres i visites de llocs a l’emblemàtic passeig de Gràcia i deixeu-nos donar-vos el tractament de cinc estrelles.

Mh oria martin berasategui y xabier goikoetxea 0137
Mh lasarte 1209 843

Gastronomia

Reserva ara

19 març
20 març
2

Subscriu-te a la newsletter

El nom és requerit
Els cognoms són requerits
Lorem ipsum dolor sit amet, consectet incididunt.
Seleccioneu un idioma
Selecciona un país
Heu d'acceptar les condicions legals

Moltes gràcies

La subscripció a la newsletter s'ha desat correctament.