Gastronomia
La gastronomia és una de les principals apostes de Monument Hotel, l'únic hotel del país, que acull 4 estrelles Michelin a les seves instal·lacions sota la direcció gastronòmica de Martín Berasategui, el xef espanyol amb 12 estrelles Michelin.
Restaurant Lasarte ***
Cuina creativa d´autor
Dimecres a Dissabte de 13:00h a 14:30h i de 20:00h a 21:30h
+34 934 453 242
Restaurant Oria *
Cuina d'inspiració mediterrània
Dimarts i Dimecres de 20.00h a 22.00h Dijous a dissabte de 13:00h a 14:30h i de 20:00h a 21:30h
+34 935 482 033
Verbena Terrace
Cuina mediterrània i cocteleria al aire lliure
Tots els dies de 12:00h a 01:00h
+34 935 482 080
Paradiso for Monument Hotel
HALL0 COCKTAIL BAR
Tots els dimecres de 19:00h a 01:00h
Hall0 Cocktail Bar
Còctels, xampanys i snacks
Tots els dies de 17:00h a 01:00h
+34 935 482 033
Yummy Sundays
Brunch
El primer i tercer diumenge de cada mes de 13:00h a 16:00h
+34 935 482 033
Glasss Restaurant
Esmorzar Buffet
Tots els dies de 07:00 h a 11:00 h
+34 935 482 033
Martin Berasategui als restaurants de Hotel Monument
Als nostres restaurants podreu trobar una varietat entre la tradició de la clàssica gastronomia mediterrània i un toc personal i elaborat, provinent de l'àmplia experiència a la cuina i creativitat que el xef Martín Berasategui ha demostrat des dels seus inicis.