Gastronomia

La gastronomia és una de les principals apostes de Monument Hotel, l'únic hotel del país, que acull 4 estrelles Michelin a les seves instal·lacions sota la direcció gastronòmica de Martín Berasategui, el xef espanyol amb 12 estrelles Michelin.

Yummy Sundays, els brunchs dominicals de Monument Hotel

EL BRUNCH DE MARTIN BERASATEGUI

Torna el brunch dominical de Monument Hotel, ara dues vegades al mes - el primer i tercer diumenge de cada mes - el pla perfecte per a assaborir el diumenge en parella, amb amics o en família, gaudint de les delicioses propostes gastronòmiques elaborades per l'equip de Martín Berasategui.

La gastronomia basca continuarà sent la protagonista del nostre brunch. No faltaran clàssics com la truita de bacallà, les kokotas, el lluç fregit, el txangurro o el txuletón, tot un homenatge als orígens de Martín.

Tot això combinat amb la nostra selecció de plats frescs, bufet de postres casolanes i còctels elaborats al moment. Gaudeix d'un deliciós esmorzar-dinar en un ambient tranquil i desenfadat, amenitzat per la millor música.

Us esperem de 13:00h a 16:30h, en el lluminós Glasss Restaurant i a la Terrassa Verbena.

El nostre brunch torna amb mesures addicionals de seguretat i higiene per a garantir un entorn segur i acollidor per a tots els nostres clients.

59,00€ p/pax. IVA inclòs

Reserves: +34 935 482033reservasrestaurantes@monumenthotel.com

La nostra carta i els menús