Restaurant Oria 1* Michelin

El nostre Restaurant Oria és un espai amb un aire modern i sofisticat, ben integrat al vestíbul de l'hotel gràcies a l'estructura de piràmide invertida.

  • MH ORIA RESTAURANT 09157
  • ORIA Rodaballo con emulsión de su refrito y caviar 07617
  • MH ORIA RESTAURANT 06387
  • MH ORIA RESTAURANT 05824
  • 08006
  • MH ORIA RESTAURANT 06383
  • MH ORIA RESTAURANT 06243

El millor producte en equilibri amb la creativitat són el signe d'identitat de l'oferta gastronòmica de Oria.

Es caracteritza principalment per la gran dimensió en alçada, per una claraboia que inunda l'espai amb llum natural i per una piscina-llum d'aigües quietes que ordena l'entorn.

El restaurant, dirigit per Martín Berasategui, ofereix una cuina fresca, inspirada en la gastronomia dels països banyats per la Mediterrània amb un gest de complicitat a la gastronomia del País Basc.

 

ORIA Carabinero ligeramente cocinado, jugo de frutos del mar y chantilly ligera de mostaza 07390
MH ORIA RESTAURANT 09064 (1)
ORIA Zanahoria, mango y coco  02830
Oria cigala ligeremanete asada tartar de pilpo alinado toques de ajo negro y gazpachuelo de aguacate 0919 1 749

Mh lasarte 1209 843

Gastronomia

Reserva ara

25 maig
26 maig
2

Subscriu-te a la newsletter

El nom és requerit
Els cognoms són requerits
Lorem ipsum dolor sit amet, consectet incididunt.
Seleccioneu un idioma
Selecciona un país
Heu d'acceptar les condicions legals

Moltes gràcies

La subscripció a la newsletter s'ha desat correctament.