レストランOria

Oriaはモダンでカジュアルであると同時に、シックな雰囲気の空間でもあり、逆ピラミッド状の構造でホテルのロビーの一部を成しています。

  • MH ORIA RESTAURANT 09064 (3)
  • 08006
  • Oria mousse de gengibre gel de maracuya sorbete de pina crema de coco y citronella 1044 944

創造性とのバランスがとれた最高の食材が、Oriaの料理の特徴です。

その主な特徴は、高い天井、空間を自然光で満たす採光窓、環境に秩序をもたらす静止状態の水が入ったプール・ランプにあります。

レストラン
地中海沿岸諸国のガストロノミーをインスピレーションの源に、バスクとイタリアのトラットリアのガストロミー要素を取り入れた新鮮な料理を提供するビストロスタイルのレストラン。

エグゼクティブメニューは8月はご利用いただけません 

エグゼクティブメニューは12月20日から1月9日までご利用いただけません。

06843 809
MH ORIA RESTAURANT 09064 (1)
07730
Oria cigala ligeremanete asada tartar de pilpo alinado toques de ajo negro y gazpachuelo de aguacate 0919 1 749

Monument Hotel Barcelona(モニュメント ホテル バルセロナ)は、ミシュランの星付きレストランを複数有する世界でも数少ないホテルのひとつです。

マルティン・ベラサテギが10個目のミシュランの星を獲得したレストラン Oria(オリア)。バスク地方(スペイン北部)出身のこのシェフほど、ミシュランの星を多く獲得しているスペインのシェフはいません。ミシュラン星付きレストランの中には、手の届かないような高額なレストランもありますが、一方で、ラグジュアリーな美食を楽しめるコストパフォーマンスの高いレストランもあり、それがレストラン Oria(オリア)です。 

当レストランは、優れたフレッシュな提案をアラカルトやサプライズメニューで提供しており、バルセロナで最も美味しいレストランの一つと言われています。

Monument Hotel(モニュメント ホテル)は、バルセロナの中心で、特別な顧客サービスと贅沢な体験をお約束します。 

Monument Hotel(モニュメント ホテル)では、最高のものでなければ満足できません。カスタムサービス、中心部のロケーション、最高のホスピタリティにより、当ホテルはバルセロナで最高の5つ星ラグジュアリーホテルのひとつとして認められています。Monument Hotel(モニュメント ホテル)は美食の殿堂であり、一流のレストランが数多くあります。その中にはミシュランの4つ星を獲得しているRestaurante Lasarte(レストラン ラサルテ)と Restaurante Oria(レストラン オリア)があります。象徴的なグラシア通りでのショッピングや観光で忙しい一日を終えた後は、5つ星のサービスをお楽しみください。 

Mh oria martin berasategui y xabier goikoetxea 0137
Mh lasarte 1209 843

ガストロノミー

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