Verbena

Verbena est l’un de nos espaces les plus agréables : bar-terrasse et zone chill out sur le toit de l’hôtel, au 6e étage, offrant des vues imprenables.

  • Outdoor Mediterranean Cuisine and cocktails
  • Thursday to Saturday 12:30pm a 12:30am - Sunday to Wednesday 12:30pm to 12:00pm
  • +34 935 482 033

Un espace intimiste et moderne à la fois, entouré de verdure, pour profiter à l’air libre des meilleurs cocktails et d’une gastronomie fraîche et alléchante conçue par Martín Berasategui.

C’est à Verbena que Martín Berasategui présente sa proposition gastronomique la plus décontractée. Le chef de Saint-Sébastien a sélectionné des produits de première qualité, pour élaborer notamment des ceviches, des tartares et des focaccias.

 

Horaires

Ouvert tous les jours de 12h30 à 01h00

T +34 935 482 033 | E reservasrestaurantes@monumenthotel.com

Gastronomie