Gastronomia
A gastronomia é uma das principais apostas do Monument Hotel. Martín Berasategui, o chef espanhol com 12 estrelas Michelin e 41 anos de experiência, está à frente dos diferentes espaços incluídos na seleta oferta gastronómica do Hotel.

Restaurante Lasarte ***
Cozinha criativa de autor
Thursday to Saturday from 1pm to 2.30pm and from 8pm to 9.30pm
+34 934 453 242

Restaurante Oria *
Cozinha de inspiração mediterrânica
Tuesday from 8pm to 10pm Wednesday to Saturday from 1pm to 3:30pm & 8pm to 9:30pm -
+34 935 482 033

Glasss Restaurant
Buffet Breakfast
Everyday from 7:00 am to 11:00 am.
+34 935 482 033

Hall0 Cocktail Bar
Cocktails, champanhes e snacks
Everyday from 5.00pm to 01:00am.
+34 935 482 033

Verbena
Outdoor Mediterranean Cuisine and cocktails
Everyday from 12.00pm to 12.00am-
+34 935 482 033

Yummy Sundays
Brunch
No primeiro e terceiro domingo de cada mês das 13h00 às 16h30
+34 935 482 033
Martin Berasategui nos restaurantes do Hotel Monument