Gastronomie
Die Gastronomie ist ein zentraler Fokus des Monument-Hotels. Martín Berasategui, der spanische Koch mit acht Michelin-Sternen und 41 Jahren am Herd, leitet die verschiedenen Bereiche, die das exklusive gastronomische Angebot des Hotels umfasst.
Restaurant Lasarte ***
Kreative Autorenküche
Thursday to Saturday from 1pm to 2.30pm and from 8pm to 9.30pm
+34 934 453 242
Restaurant Oria *
Mediterran inspirierte Küche
Tuesday from 8pm to 10pm Wednesday to Saturday from 1pm to 3:30pm & 8pm to 10pm -
+34 935 482 033
Glasss Restaurant
Buffet Breakfast
Everyday from 7:30am to 10:30am.
+34 935 482 033
Hall0 Cocktail Bar
Cocktails, Champagner und Snacks
Everyday from 5.00pm to 01:00am.
+34 935 482 033
Verbena
Outdoor Mediterranean Cuisine and cocktails
Everyday from 12.00pm to 12.00am-
+34 935 482 033
Yummy Sundays
Brunch
Jeweils am ersten und dritten Sonntagvon 13:00 bis 16:30
+34 935 482 033