Gastronomia
La gastronomia és una de les principals apostes de Monument Hotel, que acull 4 estrelles Michelin a les seves instal·lacions sota la direcció gastronòmica de Martín Berasategui, el xef espanyol amb 12 estrelles Michelin.
-
Restaurant Lasarte ***
- Cuina creativa d´autor
- De 13:30h a 15:30h i de 20:30h a 22:30h
- +34 934 453 242
-
Glass Restaurant
- Esmorzar Buffet
- Tots els dies de 07:00h a 11:00h
- +34 935 482 033
-
Restaurant Oria *
- Cuina d´inspiració mediterrània
- De 13:300h a 15:15h i de 20:00h a 22:15h
- +34 935 482 033
-
Hall0 Cocktail Bar
- Còctels, xampanys i snacks
- Obert tots els dies de 9 a 1 h. Divendres i dissabte de 9 a 2 h.
- +34 935 482 033
-
Verbena
- Cuina mediterránea i coctelería al aire lliure
- Novembre: Obert tots els dies de 12:00h a 17:00h.
- +34 935 482 033
-
Menú Executiu al Restaurant Oria
El menú executiu del restaurant Oria combina la esència de la millor cuina mediterrànea amb el segell i la creatividat del multiestrellat chef Martín Berasategui. Per gaurdir tots els migdies todos los mediodías, de dilluns a divendres.
Més detalls